Έφτιαξες τα αφράτα brownies με frosting αβοκάντου και σου περίσσεψε το μισό αβοκάντο;
Κανένα πρόβλημα. Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί ένα δροσερό spread από αβοκάντο για να προσθέσεις στο σάντουιτς, σε τορτίγια ή ως ντιπ με μερικά νάτσος.
Είναι πανεύκολη και πολύ πολύ θρεπτική καθώς περιέχει καλά λιπαρά από το αβοκάντο και βιταμίνη C από το λεμόνι.
Είναι η τέλεια εναλλακτική από έτοιμες σως και σάλτσες του εμπορίου.
Brownies με frosting αβοκάντο
Check out this recipe

Για 1 βαζάκι θα χρειαστείς:
- 1 αβοκάντο
- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 5 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
- ξύσμα από 1/2 λεμόνι
- αλατοπίπερο
- πάπρικα
Πως θα το φτιάξεις:
- Λιώνω με ένα πιρούνι το αβοκάντο και προσθέτω τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Απλώνω στο ψωμί ή στην σαλάτα μου το spread και απολαμβάνω

Spread αβοκάντο
Equipment
- 1 βαζάκι
Ingredients
- 1 αβοκάντο
- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 5 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
- ξύσμα από 1/2 λεμόνι
- αλατοπίπερο
- πάπρικα
Instructions
- Λιώνω με ένα πιρούνι το αβοκάντο και προσθέτω τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Απλώνω στο ψωμί ή στην σαλάτα μου το spread και απολαμβάνω
Notes
Διατηρείται στο ψυγείο έως και 3 μέρες
Καλή Απόλαυση!