Porridge βρώμης με γεύση σοκολάτα πορτοκάλι.
Jump to Recipe
Αν με ρωτήσεις ποιος είναι ο καλύτερος συνδυασμός για την σοκολάτα θα σου πω ένας: το πορτοκάλι
Κάποιοι θα συμφωνήσουν, κάποιοι θα με μισήσουν.
Όπως και να’ χει, είναι ένας συνδυασμός που έχει φανατικό κοινό. Γι’ αυτό και σήμερα θα φτιάξουμε ένα ζεστό porridge με γεύση σοκολάτα-πορτοκάλι.
Το porridge είναι ουσιαστικά χυλός βρώμης, μια παραδοσιακή συνταγή από την Σκωτία.
Περιέχει μόνο 2 υλικά, γάλα και βρώμη, αλλά έχει τη ιδιότητα να σε χορταίνει (γι’ αυτό και λεγόταν το φαγητό των φτωχών).
Σήμερα θα το δοκιμάσουμε με κακάο για μια σοκολατένια γεύση και πορτοκάλι.
Για το πορτοκάλι, χρησιμοποίησα σπιτική μαρμελάδα με ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού. Μπορείς να βάλεις γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, μαρμελάδα ή ακόμα και φρέσκο πορτοκάλι.
Χρησιμοποίησα επίσης σπιτικό γάλα βρώμης
Υλικά για 1 μερίδα porridge βρώμης
- 1 φλιτζάνι γάλα βρώμης (ή άλλο γάλα της αρεσκείας σου)
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη
- 1 κουταλιά τη σούπας κακάο
- 1 κ.σούπας γλυκό πορτοκάλι ή 1/2 φρέσκο πορτοκάλι καθαρισμένο σε κομματάκια
Πώς θα φτιάξεις porridge βρώμης:
- Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει το μείγμα.
- Σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστό. Μπορούμε να προσθέσουμε και κομματάκια σοκολάτας για extra γεύση
Σου αρέσει το porridge για πρωινό;
Πως σου αρέσει να το συνδυάζεις;
Μοιράσου τις ιδέες σου μαζί μας στα σχόλια ή με ένα story κάνοντας tag το @geonutrition
Porridge σοκολάτα-πορτοκάλι
Ingredients
- 1 φλιτζάνι (240ml) γάλα βρώμης (ή άλλο γάλα της αρεσκείας σου)
- 1/2 φλιτζάνι (240ml) βρώμη
- 1 κουτ. σούπας κακάο
- 1 κουτ. σούπας γλυκό πορτοκάλι ή 1/2 φρέσκο πορτοκάλι καθαρισμένο σε κομματάκια
Instructions
- Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει το μείγμα.
- Σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστό. Μπορούμε να προσθέσουμε και κομματάκια σοκολάτας για extra γεύση
Καλή Απόλαυση!
