Είναι εύκολη, γίνεται με λίγα υλικά και έχει λίγες θερμίδες, χωρίς να χάνει την τέλεια γεύση της. Είναι από τα αγαπημένα “πρόχειρα” γεύματα που προτείνω στους πελάτες μου και την έχουν λατρέψει.
Σπιτική πανεύκολη pizza
Ingredients
- 1 πίτα για σουβλάκι ή τορτίγια
- 2 κουτ. σούπας σάλτσα ντομάτας (ή κέτσαπ ή μουστάρδα)
- 1 φέτα τυρί που λιώνει ή 1 κ. σούπας φέτα σε κυβάκια ή τριμμένο τυρί
- λαχανικά της αρεσκείας σου (μανιτάρια, μελιτζάνα, πιπεριές κτλ)
- 5-6 φυλλαράκια ρόκας για γαρνίρισμα
Instructions
- Απλώνουμε πάνω στην πιτούλα τη σάλτσα ντομάτας, όποιο λαχανικό θέλουμε και το τυρί τριμμένο.
- Προσθέτουμε αλατοπίπερο και ψήνουμε στο φούρνο, στις αντιστάσεις μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθούν τα μανιτάρια.
- Βγάζουμε την pizza και στολίζουμε με την ρόκα.
Καλή Απόλαυση!
Αν σου άρεσε η συνταγή, μοιράσου την μαζί μας στο instagram ανεβάζοντας story με tag το @geonutrition