Ηλιόλουστη σαλάτα μήλο, καρότο, ταχίνι

Αυτή η σαλάτα θα σε εκπλήξει ευχάριστα!

Το καρότο και το μήλο δένουν τέλεια με το ταχίνι και δημιουργούν μια νοστιμιά που θα θέλεις να δοκιμάζεις ξανά και ξανά

geonutrition-apple-carrot-salad

Υλικά:

  • 1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  • 1 μικρό μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες
  • Λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρες σταφίδες για το γαρνίρισμα

Για την σως:

• 1/2 κ. σούπας ταχίνι
• 1/2 κ. γλυκού χυμός λεμόνι
• 1/2 κ. γλυκού μέλι

Εκτέλεση:

1) Σε ένα μπολάκι, ρίχνουμε το μήλο, το καρότο, τους σπόρους και τις σταφίδες

2) Ρίχνουμε την σως και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας

 

Καλή Απόλαυση!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s