Τι μπορεί να κρύβεται στο ντουλάπι σου;

ntoulapi-kouzinas-organwsi-geonutrition

 

Κάνε αυτή την χάρη στον εαυτό σου και οργάνωσε το ντουλάπι της κουζίνας σου.

Δεν φαντάζεσαι πόσο θα σε βοηθήσει στην καθημερινότητά και στην διατροφή σου.

Βάζοντας σε τάξη όλα τα τρόφιμα στο ντουλάπι σου συνειδητοποιείς τι χρειάζεσαι και τι όχι, τι πρέπει να καταναλώσεις άμεσα και τι είναι για πέταμα, πως τρέφεσαι και πως μπορείς να βελτιώσεις ακόμα περισσότερο την διατροφή σου.

Όλοι έχουμε ένα τέτοιο ντουλάπι:

 

ntoulapi-kouzinas-organwsi-geonutrition
Δεν κάνω τοποθέτηση προϊόντων. Στην κυριολεξία απλά τοποθετούσα τα προϊόντα όπου έβρισκα.

 

 

Συνήθως περιέχει ποικιλία τροφίμων μπερδεμένα μεταξύ τους. Από καφέ και ζάχαρη, μέχρι μπαχαρικά, μακαρόνια, δημητριακά και κονσέρβες.

Ο καλύτερος τρόπος να οργανωθείς είναι χωρίζοντας κάθε ράφι και σε μια ομάδα τροφίμων

 

Ακολούθησε τα εξής βήματα:

1.Κατέβασε όλα τα τρόφιμα από το ντουλάπι και δημιούργησε ένα χάος!

2. Ξεκίνα από το πιο ψηλό προς το χαμηλότερο ράφι να το καθαρίζεις και να χωρίζεις σε ομάδες (μπορείς να βάλεις και ετικέτες…αν είσαι τόσο nerd όπως κι εγώ)

3. Τοποθέτησε σταδιακά τα τρόφιμα στην κάθε ομάδα που αντιστοιχούν

Τip: Τοποθέτησε τα τρόφιμα και τα υλικά που χρησιμοποιείς πιο συχνά στα χαμηλότερα ράφια

4. Όσα τρόφιμα πρόκειται να λήξουν άστα έξω για να τα χρησιμοποιήσεις άμεσα (zero waste τακτική για να μην πετάξεις τίποτα)

5. Προτίμησε να αντικαταστήσεις τα πλαστικά σακουλάκια με γυάλινα βαζάκια (από μαρμελάδες, καφέ κτλ)

 

Διαιτολογική Συμβουλή:

Όταν τα βάλεις όλα στην θέση τους θα παρατηρήσεις ότι πολλά από τα τρόφιμα στο ντουλάπι σου είναι ανθυγιεινά.

Αν θέλεις να τρέφεσαι σωστά τόσο εσύ όσο και όλα τα μέλη του σπιτιού τότε αυτά τα τρόφιμα δεν πρέπει να έχουν θέση στο ράφι σου.

Αν βρίσκονται εκεί, αργά ή γρήγορα, κάποιος θα τα καταναλώσει.

 

Λοιπόν τι λες; Δεν είναι πολύ καλύτερα τώρα;

 

ntoulapi-kouzinas-organwsi-geonutrition

 

Στείλε μας φωτογραφίες με το ΠΡΙΝ και το ΜΕΤΑ από το ντουλάπι της κουζίνας σου και δώσε μας ιδέες για καλύτερη οργάνωση.

 

 

 

Sharing is caring

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.