Χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας
Ingredients
- 2 φύλλα σφολιάτας, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 αυγό
- μερέντα (ή μαρμελάδα ή σπιτική πραλίνα κάστανο)
Instructions
- Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- Σε ένα μεγάλο ταψί στρώνεις αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
- Στη συνέχεια, απλώνεις το πρώτο φύλλο σφολιάτας και σχεδιάζεις ένα δέντρο χαράζοντας απαλά με το μαχαίρι.
- Απλώνεις στο εσωτερικό του δέντρου την μερέντα ή την πραλίνα.
- Σκεπάζεις και με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και κόβεις πάνω στο δέντρο που είχες χαράξει, αφαιρώντας τα κομμάτια που περισσεύουν.
- Χαράζεις παράλληλες γραμμές σε κάθε πλευρά (όπως στην φωτογραφία) και με ένα πινέλο αλείφεις με το αυγό για να γίνει χρυσαφένιο στο ψήσιμο.
- Διπλώνεις κάθε κλαδί και ψήνεις για περίπου μισή ώρα.
Notes
Με τον ίδιο τρόπο μπορείς να φτιάξεις δεντράκι με ό,τι γέμιση σου αρέσει.
Με σπανάκι και φέτα, με τυρί, με φρούτα, ακόμα και με κιμά