Σπιτική γρανίτα λεμόνι
Ingredients
- 1 φλιτζ. νερό 1 φλιτζάνι
- 1 φλιτζ. φρεσκοστημένο χυμό λεμονιού
- ξύσμα από 1 λεμόνι (ή λιγότερο αν δεν θέλεις να πικρίζει)
- 1/2 φλιτζ. κρυσταλλική ζάχαρη (ή μέλι)
- 1/8 κουτ. γλυκού κουρκουμά (θα δώσει αυτό το υπέροχο κίτρινο χρώμα)
- μπορείς να προσθέσεις μερικά φύλλα δυόσμου (γρανίτα mojito....τέλειο!)
Instructions
- Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βγουν όλα τα αρώματα από το λεμόνι και να λιώσει η ζάχαρη.
- Όταν κρυώσει ρίχνουμε το περιεχόμενο στα ειδικά φορμάκια και αφήνουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν καλά.