Λαχταριστά Βραζιλιάνικα Brigadeiro
Φτιάχνονται μόνο με 3 υλικά και είναι έτοιμα στο άψε σβήσε
Equipment
- κατσαρολάκι ή ρηχό τηγάνι
Ingredients
- 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
- 3 κουτ. σούπας κακάο
- 1 κουτ. σούπας βούτυρο
Instructions
- Προσθέτουμε σε ένα κατσαρολάκι τα 3 υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς για 10' σε χαμηλή φωτιά
- Βάζουμε το μείγμα σε ένα πλατύ μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει
- Όσο περιμένουμε καθαρίζουμε την κατσαρόλα που μαγειρέψαμε...με τη γλώσσα ???? (προαιρετικό αλλά δύσκολο να αντισταθείς)
- Όταν έχει κρυώσει το μείγμα πλάθουμε μικρά μπαλάκια και πασπαλίζουμε με καρύδα, τρούφα ή ό,τι άλλο μας αρέσει
Notes
