Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Bagel με 3 υλικά
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Course
Breakfast, Snack
Servings
2
Ingredients
1
φλιτζάνι των 250ml
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2/3
φλιτζανιού
γιαούρτι στραγγιστό
1
κουταλιά του γλυκού
μπέικιν πάουντερ
bonus συστατικό
μίγμα από παπαρουνόσπορο, σουσάμι, chia ή hemp seeds, κολοκυθόσπορο, χοντρό αλάτι κ.α.
Instructions
Σε ένα μπολ προσθέτεις το αλεύρι, το γιαούρτι και το μπέικιν.
Ανακατεύουμε πρώτα με ένα πιρούνι και μετά με το χέρι.
Θέλουμε σταδιακά να σχηματιστεί μια ζύμη. Αν είναι πολύ ξερή προσθέτουμε κι άλλο γιαούρτι.
Την χωρίζουμε στην μέση και δημιουργούμε δυο μικρά μπαλάκια.
Στο καθένα δημιουργούμε με τον αντίχειρά μας μια τρύπα στην μέση.
Πασπαλίζουμε με το μίγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 με 25 λεπτά.