Το ιδανικό ξύπνημα για τα Χριστούγεννα

Το μωσαϊκό ή κορμός σοκολάτας όπως λέγεται συχνά μου θυμίζει τα απογεύματα στην κατασκήνωση! Μετά τον μεσημεριανό ύπνο και λίγο πριν την απογευματινή βουτιά μας κερνούσαν ένα κομματάκι μωσαϊκό, τραγανό και μπισκοτένιο. 

Ελαφρύ, δροσερό και έτοιμο στην στιγμή!