Γιατί δεν χάνω κιλά ενώ κάνω δίαιτα;
Έχεις βρεθεί κι εσύ σε αυτή την θέση; Ενώ προσέχεις την διατροφή σου, ο δείκτης της ζυγαριάς μένει κολλημένος, μη σου πω ανεβαίνει κιόλας!
Σήμερα θα δούμε αναλυτικά 8 λόγους που ίσως σε μπλοκάρουν ή σε οδηγούν ακόμα και στην πρόσληψη κιλών, χωρίς να το αντιλαμβάνεσαι
Μπορείς να ακούσεις το άρθρο και εδώ:
1. Δεν είναι όλα τα “υγιεινά” χαμηλά σε θερμίδες
Πιο συγκεκριμένα, δεν είναι όλα τα “υγιεινά” τρόφιμα του εμπορίου χαμηλά σε θερμίδες.
Γέμισες το ντουλάπι σου με μπάρες δημητριακών, μούσλι με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, γιαούρτια με γεύσεις και ό,τι άλλο ανακάλυψες στο βιολογικό κατάστημα της γειτονιάς.
Όμως…
Επειδή ένα τρόφιμο πωλείται ως “υγιεινό” και ιδανικό για μια σωστή διατροφή, δεν σημαίνει πως είναι χαμηλό σε θερμίδες.
Για παράδειγμα: ένα γιαούρτι με γεύση φράουλα, μια μπάρα δημητριακών ή αποξηραμένα φρούτα και μερικοί ξηροί καρποί δεν είναι ένα ελαφρύ πρωινό παρά τα υγιεινά συστατικά που περιέχει.
Μπορεί να είναι υγιεινά, αλλά όταν είναι συσκευασμένα χρειάζεται προσοχή στην ζάχαρη που περιέχουν
Ακόμα και οι ξηροί καρποί, που δεν έχουν ζάχαρη, δεν θα σε βοηθήσουν στην απώλεια αν καταναλώνονται καθημερινά και σε μεγάλες ποσότητες.
Tip
Αντικατέστησε:
- το γιαούρτι με γεύσεις (++μπόλικο χρώμα και ζάχαρη) ➡️ με ένα κανονικό γιαούρτι, 2% και ένα φρέσκο φρούτο
- το μούσλι με αποξηραμένα φρούτα ➡️ με λίγη απλή βρώμη ή Bran Flakes ή σπιτική granola
- την μπάρα δημητριακών ➡️ με ένα φρέσκο φρούτο και 6-8 αμύγδαλα
2. Μήπως πίνεις τις θερμίδες σου;
Ναι καλά άκουσες, επειδή το κατεβάζουμε σε δυο γουλιές δεν σημαίνει πως δεν έχει θερμίδες.
Αυτό ισχύει για το γάλα, τους συσκευασμένους χυμούς, τα τσάγια με ζάχαρη, τα αναψυκτικά και τους καφέδες με κρέμα.
Δώσε προσοχή και σε αυτά που πίνεις μέσα στην ημέρα σου. Η κρυμμένη ζάχαρη βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα ροφήματα.
Αν θέλεις να μάθεις περισσότερα για την κρυμμένη ζάχαρη και πως να την αποφύγεις, σου προτείνω να συμμετάσχεις στο 10ημερο less sugar challenge. Βρες περισσότερες πληροφορίες εδώ: no-sugar-challenge
3. Η ποσότητα μετράει
Όπως και να το κάνουμε, όσο υγιεινό κι αν είναι ένα φαγητό, όταν καταναλώνεται επαναλαμβανόμενα σε μεγάλες ποσότητες, θα επηρεάσει σίγουρα το βάρος σου.
Ρίξε μια ματιά στον οδηγό με τα 3 βήματα για ισορροπία στην διατροφή και θα καταλάβεις πόσο σημαντική είναι η ποσότητα
Εκτός από την διατροφή που κάνεις, το γενικότερο lifestyle σου, ο τρόπος που ζεις, επηρεάζει το βάρος σου.
4. Πόση ώρα κάθεσαι μέσα στην μέρα;
Αν δουλεύεις σε γραφείο σίγουρα το έχεις νιώσει. Ένα αίσθημα βάρους στο σώμα και τα άκρα σου, μια σωματική κόπωση που δεν εξηγείται από την καθιστική δουλειά που κάνεις.
Το σώμα μας είναι φτιαγμένο για να κινείται. Με την καθήλωση του για 8 ώρες σε μια καρέκλα βγαίνει από την φυσιολογική του κατάσταση και αυτό μπορεί να προκαλέσει επιπλέον κόπωση.
Και άλλωστε… ποτέ δεν είναι μόνο 8 ώρες. Είναι και το αυτοκίνητο, είναι ο υπολογιστής και η τηλεόραση όταν γυρίζεις σπίτι, είναι σχεδόν όλη μας η μέρα σε μια καρέκλα.
Tip
Ξεκίνα από το να σηκώνεσαι συχνά από την καρέκλα στην δουλειά, έστω και μέχρι τον ψύκτη για ένα ποτήρι νερό.
Μπορείς ακόμα να κάνεις μια πολύ μικρή βόλτα στο τετράγωνο, μετά το φαγητό. Θα σε βοηθήσει και να ξεχαστείς από την καθημερινότητα.
Το Σαββατοκύριακο αφιέρωσε χρόνο στην οικογένεια, τους φίλους, τον εαυτό σου κάνοντας μια βόλτα στο πιο κοντινό πάρκο, τρέξιμο ή ανανέωσε εκείνη την ξεχασμένη συνδρομή στο γυμναστήριο.
5. Κοιμάσαι αρκετά;
Δεν μιλάω καν για 8ωρο. Ας πούμε ότι μπορείς να τα καταφέρεις μια χαρά και στις 7 και στις 6:30 ώρες ύπνου.
Τι γίνεται όμως όταν κοιμάσαι λιγότερες από 6, ή ακόμα χειρότερα όταν δεν καταφέρνεις να κοιμηθείς συνεχόμενα ένα βράδυ;
Μελέτες έδειξαν ότι άτομα που κοιμούνταν λιγότερο από 6 ώρες είχαν περισσότερο βάρος και μεγαλύτερη παραγωγή βισφατίνης (ορμόνη που ευθύνεται για την παραγωγή φλεγμονής).
Είναι πολύ σημαντικό να δώσεις στον εαυτό σου πριν κοιμηθείς έστω και 15 λεπτά μακριά από οθόνες, για να χαλαρώσει και να πέσει σε βαθύ ύπνο
Tip
Κάνε ένα ζεστό μπάνιο, διάβασε μια σελίδα από το βιβλίο σου, άκου χαλαρωτική μουσική, ετοίμασε τα ρούχα σου για αύριο (περισσότερη ώρα για πρωινό 😉
6. Μήπως έχεις έντονο στρες;
Ναι οκ! Πες μου έναν που δεν έχει άγχος.
Όλοι μας βρισκόμαστε σε μια κατάσταση μόνιμου άγχους, έντασης και πίεσης. Όσες περισσότερες ευθύνες έχεις, τόσο πιο δύσκολο είναι να χαλαρώσεις.
Ο τρόπος που τρώμε μέσα στην ημέρα μας επηρεάζεται από την παραμικρή αλλαγή στην διάθεσή μας.
Είσαι στρεσαρισμένος; Πιθανόν να φας οτιδήποτε βρεθεί στον δρόμο σου, χωρίς να καταλάβεις την ποσότητα.
Βιάζεσαι; Θα φας γρήγορα, χωρίς να προλάβεις να χορτάσεις κι έτσι θα ξαναπεινάσεις σύντομα.
Αισθάνεσαι πίεση; Μάλλον θα καταφύγεις σε γλυκά για παρηγοριά.
Είναι ο τρόπος που μεγαλώσαμε. Είναι ο τρόπος που είναι καλωδιωμένος ο εγκέφαλός μας, να καταφεύγουμε αμέσως στο φαγητό για παρηγοριά
Μπορεί όμως να αλλάξει! Με μικρά βήματα και υπομονή
Η άποψή μου ως διαιτολόγος είναι ότι αν δεν καταφέρουμε να βρούμε ένα τρόπο αντιμετώπισης και διαχείρισης της αιτίας που προκαλεί το άγχος, δεν θα καταφέρουμε να υιοθετήσουμε μόνιμες σωστές διατροφικές συνήθειες.
Γι’ αυτό και θεωρώ τόσο σπουδαία την ψυχολογική υποστήριξη του ατόμου που θέλει να χάσει βάρος.
7. Έχεις κάνει πολλές δίαιτες στο παρελθόν;
Το σώμα σου έχει μνήμη!
Όταν το ταλαιπωρείς με ακραίες δίαιτες, που τελικά αφήνεις στην μέση, επιστρέφεις στις παλιές διατροφικές συνήθειες και φτου και απ’ την αρχή θυμάται και γίνεται όλο και πιο ανθεκτικό στην απώλεια κιλών.
Γι’ αυτό τον λόγο τα τελευταία χρόνια ακολουθώ έναν νέο τρόπο προσέγγισης στην απώλεια βάρους, χωρίς διαιτολόγιο και στερήσεις που στρεσάρουν τον οργανισμό. Μάθε περισσότερα εδώ.
8. Ίσως κρύβεται κάποιο πρόβλημα υγείας
Δεν είναι τυχαίο που το άφησα για το τέλος.
Είναι το πρώτο που πάει το μυαλό μας όταν δε χάνουμε κιλά και πίστεψέ με σχεδόν πάντα το τελευταίο που ευθύνεται τελικά (ευτυχώς!)
Παθήσεις του θυροειδή, ορμονικές διαταραχές, πολυκυστικές ωοθήκες, διατροφικές διαταραχές, αντικαταθλιπτική αγωγή και άλλα φάρμακα επηρεάζουν το βάρος ως ένα βαθμό.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να αποκλείσεις κάποιο πρόβλημα υγείας με μια εξέταση αίματος και ορμονών.
Μετά, αφού βεβαιωθείς ότι όλα είναι καλά, ξεκίνα να παρατηρείς μια μια τις συνήθειες που αναφέραμε.
Αφού διαπιστώσεις ότι κάποια ή πολλές από αυτές ευθύνονται, κάνε μικρά βήματα για να τις αλλάξεις.
Μια μια την φορά.
Να θυμάσαι ότι με μικρά βήματα μπορείς να πετύχεις μεγάλες αλλαγές!
