Υπάρχουν κάποια κλισέ γύρω από την διατροφή και το αδυνάτισμα από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου.
Πριν καν φανταστώ ότι θα γίνω διαιτολόγος (…και θα τα ακούω ακόμα πιο συχνά).
Για παράδειγμα, όλοι έχουμε ακούσει φράσεις όπως:
“Το φαγητό αργά το βράδυ παχαίνει”
“Το φαγητό μετά τις 6 παχαίνει”
“Το φαγητό αργά την νύχτα γίνεται λίπος…”
…Θα μπορούσα να συνεχίσω για πολύ…
Ας δούμε όμως τα πράγματα λίγο πιο ρεαλιστικά
Η διατροφή είναι ένα κομμάτι της καθημερινότητάς μας.
Το τελευταίο γεύμα σου θα να είναι στις 6 το απόγευμα, αν κοιμάσαι από τις 8…δηλαδή ζεις την ζωή σου στα άκρα (not)
Για εμάς τους υπόλοιπους, στις 6 το απόγευμα έχουμε μόλις επιστρέψει από την δουλειά. Πεινασμένοι!
Όταν η μέρα σου ξεκινά από νωρίς το πρωί, με υποχρεώσεις και τρέξιμο, σίγουρα χρειάζεσαι και τα κατάλληλα καύσιμα για να λειτουργήσεις.
Το φαγητό μέσα στην ημέρα μας δίνει ενέργεια για να λειτουργούμε. Αυτός είναι ο πρωταρχικός του ρόλος.
Αν αυτή η ενέργεια τελικά δεν καταναλωθεί και αποθηκευτεί, τότε σταδιακά θα οδηγήσει σε αύξηση του βάρους.
Το σώμα μας παίρνει βάρος ανάλογα με το πόσο τρώμε και όχι το πότε
Άρα να τρώω αργά το βράδυ;
-Ανάλογα σε ποια από τις 2 περιπτώσεις ανήκεις:
Περίπτωση 1η
Αν γυρίζεις αργά στο σπίτι και το τελευταίο σου γεύμα ήταν κάποια στιγμή το μεσημέρι, τότε ΠΡΕΠΕΙ να φας. Ακόμα κι αν είναι αργά.
Μπορεί να είναι κάτι πιο ελαφρύ όπως μια σαλάτα με ένα τοστ, μια σούπα ή μια ομελέτα. Αν εξασφαλίσεις ότι δεν θα επηρεάσει τον ύπνο σου (να απέχει 1 ώρα τουλάχιστον) τότε, ακόμα και αργά το βράδυ, χρειάζεσαι ένα γεύμα.
Περίπτωση 2η
Αν έφαγες τα κυρίως και τα ενδιάμεσα γεύματα που χρειάζεσαι μέσα στην ημέρα σου τότε αποκλείουμε το ενδεχόμενο να πεινάς ακόμα μετά από ένα νόστιμο και χορταστικό βραδινό. (Μην μπερδεύεσαι με την λιγούρα, είναι διαφορετικό).
Πολλές φορές η πεσμένη ψυχολογία και το άγχος μας οδηγούν στο φαγητό, ακόμα και μετά από το βραδινό.
Επομένως είναι πράγματι η πείνα που σε οδηγεί στο ψυγείο αργά τη νύχτα; Μήπως είχες μια αγχωτική μέρα στην δουλειά; Μήπως αισθάνεσαι πιεσμένος για κάτι;
Από μελέτες έχει φανεί ότι αν τρως επειδή βαριέσαι ή είσαι αγχωμένος θα καταναλώσεις μεγάλες ποσότητες, κυρίως ανθυγιεινών φαγητών.
Και πράγματι, ποιος από εμάς έφαγε μια σαλάτα την τελευταία φορά που είχε άγχος;
…….το φαντάστηκα
Προσοχή στην ποιότητα του ύπνου σου
Μια ακόμα παγίδα που κρύβει το φαγητό αργά τη νύχτα εκτός από το ενδεχόμενο να φας πολύ χωρίς να πεινάς, είναι ότι δεν ξεκουράζεσαι.
Όταν δεν κοιμάσαι τις ώρες που χρειάζεσαι τότε δεν έχεις ενέργεια μέσα στην ημέρα. Και όταν δεν έχεις ενέργεια τότε θα πιεις πολύ καφέ και θα φας…πολύ. Το οποίο θα δυσκολέψει την ποιότητα του ύπνου σου. Είναι φαύλος κύκλος.
Άρα, το φαγητό αργά τη νύχτα, είναι απαραίτητο αν αποτελεί το βραδινό γεύμα που χρειαζόμαστε καθημερινά.
Δεν θα μας οδηγήσει αυτό καθαυτό στην αύξηση του βάρους.
Το τσιμπολόγημα μετά το βραδινό, χωρίς να συνειδητοποιούμε τι ακριβώς τρώμε, είναι αυτό που δημιουργεί το πρόβλημα.
Βαρέθηκες όλους αυτούς τους κανόνες και νόμους γύρω από την διατροφή και το αδυνάτισμα;
Θες να μαθαίνεις τι πραγματικά ισχύει; Κάνε εγγραφή για ό,τι καινούργιο ανεβαίνει στο Geonutrition
