Γιαουρτόγλυκο με Πτι Μπερ

Ελαφρύ, δροσερό και έτοιμο στην στιγμή!

Θα χρειαστείς:

  • 1 πακέτο Πτι Μπερ Παπαδοπούλου (225γρ)
  • 500γρ στραγγιστό γιαούρτι 2%
  • 250ml (1 κούπα) φρέσκο γάλα πλήρες ή ελαφρύ
  • 100γρ (7 κουτ. σούπας) ζάχαρη
  • 50γρ (5 κουτ. σούπας) κορν φλάουρ
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι (ή λεμόνι)

Εκτέλεση:

  1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά (εκτός από τα μπισκότα) σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να βράσει η κρέμα. Συνεχίζουμε για άλλα 2′ το ανακάτεμα.
  2. Στρώνουμε σε ένα σκεύος τα μπισκότα, χωρίς να αφήνουμε κενά
  3. Αδειάζουμε από πάνω την ζεστή γιαουρτόκρεμα.
  4. Σπάμε όσα μπισκότα περίσσεψαν και πασπαλίζουμε το ταψί. Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο.

γιαουρτόγλυκο-με-πτι-μπεργιαουρτόγλυκο-με-πτι-μπεργιαουρτόγλυκο-με-πτι-μπερ

Tip: Σερβίρουμε με την αγαπημένη μας μαρμελάδα που θα απογειώσει την γεύση του!

Θες λίγη έμπνευση ακόμα;

Ρίξε μια ματιά σε αυτό τον αρωματικό κορμό σοκολάτας και τα λαχταριστά τρουφάκια από τη Βραζιλία

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s